Elle a vu le documentaire « Food Inc. »

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Premier Bébé de la section « Et à la fin de l’histoire, ils meurent tous », je fais dans l’inattendu en parlant d’un documentaire. Car je trouve qu’aujourd’hui on oublie souvent cette partie-là du septième art. J’apprécie tout particulièrement les documentaires car ils ont cet aspect réel et spirituel qui me plaît. Les uns font réfléchir, les autres font rêver. Certains vont vous faire pleurer, quand d’autres vous feront réagir. Il y en a aussi qui vous oblige à vous remettre en question. Celui dont je vais vous parler aujourd’hui, j’espère qu’il le fera (de façon positive bien entendu ^^).

Quoi & de Qui

Il s’agit donc d’un documentaire américain, nommé « Food Inc. », produit & réalisé par Robert Kenner.

Ça raconte quoi

[aspiré sur Allociné.fr] Food, Inc. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d’élevage et d’abattage du bétail désastreuses, collision entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires… Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d’une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l’autel du rendement.

Pourquoi ça m’a plu

Parce que ça a confirmé ce que je pensais déjà. Au-delà du fait que j’ai passé un bon moment en le regardant, il est vrai qu’avec les derniers scandales alimentaires qu’à traversé la France, ce n’est jamais un luxe de trop de regarder ce que font nos voisins. Les chiffres, les conditions des agriculteurs, la production abusive de maïs, tous ça nous amènent forcément à nous poser des questions, ou au moins à remettre en cause la façon dont nous faisons nos courses.

Les infographies, ainsi que la façon dont a été filmé ce documentaire – de nous emmener de la source vers la consommation du produit – toute cette chronologie nous permet d’arriver à une conclusion que l’on sait déjà alarmante. Le fait de mettre en évidence avec un agriculteur qui a décidé de faire comme bon lui semblait – et qui du coup a des animaux et des produits plus sains permet d’éviter de tomber dans le trop plein de négativisme. Ce que l’on peut AMPLEMENT reprocher à la plupart des reportages fait sur la télévision française (et BIM).

Ce qui est intéressant aussi c’est la confrontation de l’alimentaire avec l’industriel, de ce qui devrait être un besoin naturel avec ce qui devient chimique – l’élevage animal qui se transforme en automatisation de la vie pour finir dans la bouche du consommateur, qui produit l’aliénation de la santé finalement. La grande fresque de « nous faisons beaucoup mais mal, et nous le faisons pour récolter l’argent mais non la santé ».

Pourquoi ça ne vous plaira peut-être pas

Parfois ça peut trop tomber dans le sentimentalisme. Bien sur on a droit de montrer des expériences, mais je ne pense pas que montrer des personnes qui pleurent fassent avancer le schmilblick.

Par ailleurs on peut ne pas être totalement réceptifs à ce genre de discours et finir par targuer « oui enfin si on voit le mal partout, on mange plus rien » (je ne suis pas forcément très en accord avec ce genre d’excuses à trois pruneaux). Il est vrai que finalement ce que nous apprend Food Inc, on le sait déjà mais on ose jamais le regarder en face, c’est peut-être aussi cela son défaut pour le citoyen moyen : sortir de sa zone de confort.

Où pouvez-vous le voir ?

Si tu as Netflix, il y est (pour la plupart de ceux que je vois d’ailleurs), il est aussi à la vente en DVD et Blue-ray. Si tu es un petit garnement googleur, tu le trouveras facilement sur les sites de streaming classique 😉

Alors Food Inc, l’avez-vous vu ?
Si oui, qu’en avez-vous pensé ?

Digital Designer naviguant entre les mondes. Je ne tiens pas en place, j'aime apprendre. Je couds, je joue, je designe, j'explore, j'écris, je cuisine... Native de banlieue parisienne, j'ai quitté mes cités HLM pour explorer la jolie ville d'Amiens.

4 commentaires sur “Elle a vu le documentaire « Food Inc. »

    1. Ah ouiii avec François on les a vu aussi, maintenant il veut le faire, genre en septembre il va prendre que des jus de fruits et de légumes xD J’ai hâte de voir ça !

  1. Super cette nouvelle catégorie ! Avec mon copain, nous ne regardons plus que des documentaires, exit les films et les séries. Nous sommes fan de Arte + 7 qui permet de regarder plein plein plein de documentaires et replay.
    J’irai voir celui-ci dès que j’aurai un peu de temps. C’est un sujet important !

    1. J’ai récemment découvert cet engouement ^^ J’aime toujours le cinéma et les séries, mais ma foi le réel a quand même quelque chose de vachement excitant !!! J’ai hâte de vous faire partager mes découvertes =P !

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